단호박 주스 만들기, 우유와 믹스 단호박 건강 쥬스 만드는법

단호박으로 죽을 끓여먹고 남은 단호박은 냉동실에 넣어 놨었는데요. 그걸로 간단하게 우유와 믹스해 단호박주스를 해 먹었답니다. 그럼 건강 음료 단호박 주스 만들기 과정입니다.

 

 

단호박 쥬스 만드는 법

 

 

재료

단호박 1/2개, 우유 2컵, 꿀 1스푼, 땅콩 반 줌, 소금 약간

 

 

 

손질하기 쉽게 전자레인지에 데운 단호박이에요.

껍질 깍고 토막내어 냉동실에 넣어놨었는데요. 꺼내어 놓았습니다.

 

 

 

어느 정도 전자렌지에 익힌 단호박이긴 하지만 씹으면 아직 덜 익어 살캉거리므로 냄비에 찜판 올려놓고 단호박을 위에 올려 마저 익혔습니다.

 

 

 

그렇게 찌는 동안 고소한 견과류도 더하면 좋을 것 같아 생땅콩을 팬에 볶았어요.

 

 

 

볶은 땅콩 껍질 벗겨 놓았습니다.

 

 

 

찐 단호박은 으깨어 식히고요.

 

 

 

믹서에 갈면 되는데요. 우선 우유 부어 주었고요.

 

 

 

땅콩도 넣었습니다.

 

 

 

단맛으로 꿀도 첨가해주고요. 소금도 약간 넣어주었어요.

 

 

 

그리고 단호박 넣어요.

 

 

 

갈아줍니다.

 

 

 

단호박 건강주스 완성이에요. 우유를 넣어 간 단호박 우유인 셈인데요.

 

 

 

따뜻하게 데워 먹어도 맛있지만 저는 일단 찬 음료로 먹었는데요. 차게 먹어도 달콤하니 맛있어요. 땅콩까지 더해 더 맛있는 단호박땅콩주스예요.