씽씽 라이프

겨울에 먹는 귤도 맛있지만 여름에 먹는 하우스 귤이 더 맛있는 것 같아요. 아무래도 흔하디 흔한 겨울 귤보다 여름에는 상대적으로 흔하지 않고 가격이 비싸 더 맛있게 느껴지는지는 모르겠어요. 귤주스 만들기, 달콤새콤 감귤주스 만들기 귤은 비타민C가 풍부히 함유되어 있는 대표적인 과일이지요. 따라서 감귤은 피부 미용, 면역력 강화에 효능이 있고요. 구연산이 함유되어 피로회복에도 효과적입니다. 특히 귤 과육에 붙어 있는 하얀 껍질에는 헤스페리딘이는 성분이 풍부한데, 이는 혈관을 튼튼하게 하고 펙틴 성분이 풍부해 중금속 배출에 효과적이며 변비 예방 등 장건강에 도움을 줍니다. 그런데 저희 어머니는 귤을 먹으면 과즙만 쏙 빨아먹고 속껍질을 먹지 않고 내 놓습니다. 치아가 부실해 씹지 않고 그냥 삼키다 보니 소화가..