감자계란샐러드 만들기, 감자야채샐러드 만드는 방법
보슬보슬하고 부드러운 삶은 감자 요리 하면 샐러드가 떠오르는데요. 오랜만에 부드러운 감자샐러드가 먹고 싶어 냉장고에 있는 자투리 채소 모아 간식으로 떠먹을 수 있는 감자샐러드를 만들었어요. 계란까지 더해 더 부드럽고 고소한 감자계란샐러드입니다. 울긋불긋 냉장고에 있는 재료들 총출동했어요. 감자샐러드 만들기, 부드러운 감자야채샐러드 만드는 방법 재료 감자 3개, 달걀 2개, 마요네즈 6스푼, 설탕 1스푼, 식초 0.8스푼, 소금, 브로콜리, 당근, 단무지, 땅콩가루 감자는 껍질 벗겨서 토막으로 잘라 냄비에 넣고 물 부은 뒤 소금도 넣어 삶아줍니다. 계란도 삶아 다져 놓습니다. 브로콜리는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹궈 잘게 다져요. 당근도 끓는 물에 살짝 데쳐 잘게 잘라놓습니다. 지인이 직접 담근 단무지 얻어..
쿠킹/간식
2018. 7. 24. 10:16