감자가 집에 넉넉히 있어 간식으로 간단하게 버터구이해먹었어요. 그럼 감자버터구이 만들기 과정 포스팅 시작하겠습니다. 감자 버터구이 만드는 법, 간식으로 좋은 감자구이 만들기 재료 감자 3개, 버터 1/2스푼, 소금 1티스푼, 설탕 1스푼 감자에요. 씻어 껍질 벗겼습니다. 감자가 크기가 큰 것 같아 4등분으로 자르고요. 모서리는 약간 둥글린 뒤 냄비에 넣고 물을 부었습니다. 그리고 소금 약간 넣고 먼저 삶아줍니다. 어느 정도 익어서 끄집어 내었어요. 그리고 팬에 버터 넣어 녹이고요. 삶은 감자 놓아 노릇하게 구워주어요. 다 구워졌으면 뜨거울 때 설탕을 취향따라 솔솔 골고루 뿌려주면 됩니다. 이렇게 해서 든든한 간식 감자버터구이가 완성되었습니다. 겉은 쫀득, 속은 보슬보슬한 감자구이에요. 알감자로 만들면 휴..
옛날에는 감자로 만든 간식이든 반찬이든 별로 좋아하지 않았는데요. 요즘에는 감자로 만든 요리 정말 좋아하게 되었어요. 그래서 감자로 볶음이나 조림 등 반찬으로도 즐겨 먹고, 이도 모자라 간식으로 감자를 삶아먹기도 합니다. 며칠 전에도 감자 간식으로 웨지감자를 만들어 먹었어요. 오븐없이 웨지감자, 노오븐 웨지감자 만들기 과정 포스팅해 볼게요. 후라이팬에 웨지감자구이 만드는 법, 감자버터구이 만들기 ♣재료 감자 2개, 버터 1.5스푼, 쪽파 2줄기, 소금 1티스푼, 후춧가루 감자입니다. 껍질째 깨끗이 씻어 놓습니다. 감자를 한 개당 8~9등분으로 웨지모양으로 자릅니다. 그리고 전분기를 조금 빼기 위해 물에 15~20분 정도 담가 놓아요. 그리고 오븐이 아닌 프라이팬에 구울거라 먼저 감자를 익혀야겠지요. 냄비..