씽씽 라이프

감자를 사다 놓고 그대로 둔 지 거의 한 달이 되어 가네요. 감자는 그냥 삶아 먹어도 맛있고, 볶음 등 반찬으로 해먹어도 맛있지요. 그러고 보니 감자 반찬을 해 먹은지도 오래 되었네요.   어쨌든 사다 둔 감자를 빨리 먹어야겠기에 남녀노소 누구나 좋아하고 부드럽게 해먹을 수 있는 감자 간식으로 감자샐러드를 만들었답니다.       감자와 쪄서 냉동실에 둔 옥수수까지 꺼내어 만든 감자옥수수샐..