씽씽 라이프

날씨가 추워지니 따끈한 전이 먹고 싶은데, 냉장고를 뒤져봐도 부침개를 할 재료는 딱히 없고 해서 그냥 집에 있는 감자와 양파로 감자양파전을 반찬으로 먹으려고 만들었답니다. 양파의 경우 콜레스테롤 분해 효과가 있어 고혈압이나 동맥경화 등 성인병 예방에 좋다죠. 감자 역시 칼륨이 풍부해 나트륨 배출에 효과적이라 고혈압에 좋다고 해요. 이러한 감자로 할 수 있는 간단 요리 감자양파전 만들기 시작해 보겠어요. 감자전 맛있게 만드는 법, 감자와 양파로 감자전 만들기 방법 ♣재료 감자 2개, 양파 1개, 부침가루 2스푼, 전분 2스푼, 풋고추, 홍고추, 소금, 식용유 먼저 감자를 강판에 갑니다. 간 감자는 체에 밭쳐 놓아요. 양파 역시 강판에 갈아요. 체에 밭친 감자는 볼에 덜어내놓고, 체 아래에 떨어진 감자물은 ..