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갓짬뽕 덜 맵게 (1)
갓짬뽕 맛있게 먹는법, 계란 넣어 볶음면으로 덜 맵게 먹기

저번에 사다 놓았던 삼양 갓짬뽕, 먹다가 두어 봉 정도 남았는데요. 이걸 국물 라면이 아닌 볶음면처럼 국물이 거의 없게 볶듯이 끓이면 어떨까 싶어 한 번 끓여봤답니다. 갓짬뽕이 생각보다 맵더라고요. 덜 맵게 먹을 수 있는 방법이기도 합니다. 갓짬뽕 맛있게 먹는법, 덜 맵게 먹기 재료 갓짬뽕(면, 후레이크, 분말스프 1/2봉지, 짬뽕조미유 약간), 물 1컵 대파 1/3대, 양파 1/4개, 식용유 1스푼, 계란 1개 일단 채소 준비하는데요. 대파는 송송 썰고요. 양파는 채썰어 놓습니다. 팬 준비하여 식용유 약간 넣고 송송 썬 대파를 볶아줍니다. 파기름을 내주는 것이지요. 파향이 솔솔 나면 채썰어 놓은 양파를 볶아요. 볶다가 물 1컵 정도 붓고요. 갓짬뽕 라면에 동봉된 후레이크 넣고 분말스프는 다 넣지 않고 ..

쿠킹/한끼식사 2016. 6. 25. 17:36

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