견과류 우유
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고소한 밤라떼, 견과류 듬뿍 밤견과류라떼 만들기쿠킹/간식 2019. 11. 3. 09:27
저번에 밤을 구입해 직화 냄비에 구워먹을려고 씻어 칼집까지 냈었는데요. 깜박하고 냉장고에 그대로 둔 채 오래 지나버렸네요. 냉장고 청소하다가 아차 싶더라고요. 그래서 얼른 꺼내어 보니 몇 개는 벌써 곰팡이가 핀 듯해요. 그건 골라서 버렸고요. 나머지는 군밤이 아닌 그냥 물에 삶아버렸어요. 그리고 견과류와 섞어 밤견과류라떼를 만들었답니다. 찐밤요리, 밤견과류라떼에요. 만들기 과정 포스팅하겠어요. 견과류라떼, 간단 삶은밤 요리, 밤라떼 만들기 재료 밤 8개, 견과류(호두, 아몬드 등) 1줌, 우유 2컵, 꿀 1스푼, 소금 약간 껍질을 깐 밤을 준비합니다. 칼집을 이미 낸 밤을 삶아서인지 밤 속살이 많이 시커멓네요. 견과류에요. 호두와 아몬드가 있길래 준비했습니다. 아무 견과류든 상관없지요. 일단 딱딱한 호두..
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브런치로 프렌치토스트와 견과류 우유 만들기쿠킹/한끼식사 2019. 10. 21. 07:52
아침메뉴로, 브런치로 자주해 먹는 토스트, 그냥 구워먹는 토스트도 바삭하니 맛있지만 계란물 묻혀 구운 프렌치 토스트도 맛있지요. 며칠 전에 프렌치토스트 만들어 견과류 우유와 함께 먹었어요. 그럼 한끼 식사로 든든한 프렌치 토스트 만들기 과정 포스팅할게요. 브런치로 좋은 프렌치토스트 만드는 법, 한끼 식사로 좋은 토스트 만드는 방법 ♣재료 프렌치 토스트▶식빵, 달걀, 우유, 소금, 버터, 설탕 견과류 우유▶아몬드, 호두 등 견과류, 우유 먼저 프렌치토스트를 만들 때 꼭 필요한 식빵입니다. 작은 사이즈라 하나 먹기에는 적고 두 개 먹기에는 좀 부담스럽고, 어쨌든 애매한 사이즈입니다. 식빵을 달걀과 우유 약간, 소금 약간 넣은 계란물에 담궈 푹 적셔주어요. 그리고 프렌치토스트를 굽기 위해 팬에 버터를 두릅니다..
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두부쉐이크, 두부우유, 호두 등 견과류도 넣은 고소한 두부 두유 주스쿠킹/간식 2014. 11. 13. 15:11
이제 날씨도 많이 추워졌죠. 저는 4계절 중 겨울을 가장 싫어하는 편이라 추운 겨울이 한 성큼 다가온 것이 그리 반갑지만은 않네요. 어쨌든 이렇게 추운 날씨에는 뭐니뭐니 해도 따끈한 차나 음료 한 잔이 생각납니다. 그래서 두부 우유를 만들어 먹었답니다. 두부로 견과류 두유 만들기 ♣재료 우유, 두부, 견과류(호두 등), 소금이나 설탕 일단 냉장고에 보관 중이던 찬 두부는 끓는 물에 살짝 데쳤고요. 견과류를 넣은 두부 우유를 만들 텐데요. 그런데 호두를 비롯한 견과류는 액체와 함께 갈면 잘 안갈리기도 하더라고요. 그래서 호두 먼저 믹서 분쇄기에 넣어 갈아주었습니다. 그리고 우유를 넣고 끓는 물에 데친 두부까지 넣어줬습니다. 모든 재료를 넣어 믹서에 갈아준 후 컵에 따랐어요. 두부음료, 견과류 호두 두유라고..