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SNS 상에서 고사리 괴담이 떠돌아 다니고 있다고 하는데요. 고사리라 하면 나물무침으로 자주 해먹는 식재료로 저도 좋아하는 나물 중 하나입니다. 과연 그 괴담이 무엇인지, 그 괴담이 사실인지, MBC '생방송 오늘 아침'에서 고사리 괴담에 대해서 방송하였는데요. 그 내용 한 번 알아보겠어요. 고사리 삶는 냄새에 중독되면 치명적인 병에 걸려 3년 이내에 죽는다? 고사리 삶는 냄새를 맡거나 오래 먹으면 발암물질을 흡입하거나 섭취하게 되므로 암을 유발하기도 하고, 치매 등과 같은 치명적인 병에 걸려 3년 이내에 죽는다는 괴담인데요. 고사리에는 타킬로사이드라는 성분이 있는데, 이 물질이 발암 가능 물질로 분류되어 있는 것만은 사실입니다. 하지만 이 성분은 물에 잘 녹고 열에도 약하기 때문에 끓는 물에 데치면 쉽..