국내산 삼겹살
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국내산 삼겹살, 한돈인증점 마크 있다면 안심하고 먹을수 있어정보/생활정보 2016. 3. 27. 14:50
한국인이 가장 좋아하고 즐겨먹는다는 삼겹살, 지글지글 구워먹으면 정말 맛있지요. 확실히 고기는 기름이 많아야 고소하고 연하고 맛있는 것 같아요. 그런데 아직 여전히 이 삼겹살의 원산지를 속이는 경우가 있다고 해요. 수입산 돼지 삼겹삽을 국산으로 둔갑시키기도 하고요. 국내산과 수입산을 섞어서 판매하기도 한다고 합니다. 솔직히 수입과 국내산 삼겹살 보기만 해선 구별이 잘 안 되는 것 같아요. 옛날에 오돌뼈가 있고 없고에 따라서 국내산이냐 수입산이냐 구별할 수가 있다고들 하였는데 그것도 아니고요. 솔직히 실제로 구워서 맛을 봐도 잘 모르겠더라고요. 국내산 삼겹살과 수입살 삼겹살 구별법은 무엇일까요? 국내산과 수입산 삼겹살의 차이점이라 하면 수입산 삼겹살은 등심을 안 붙여서 자르는 데 반해, 국내산 삼겹살은 삼..
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국산 수입산 삼겹살 구별 방법, 국내산 구분법은?정보/먹거리 2014. 8. 16. 10:33
삼겹살 구이, 우리 나라 국민들이 가장 좋아하고 즐겨먹는 음식이기도 하죠. 그런데 이 돼지 삼겹살이 국내산과 수입산의 가격 차이가 있다 보니 원산지를 속여 파는 경우가 있다고 합니다. 수입산인 줄 미리 알고 사는 거야 문제없지만 국산이라고 비싼 돈을 주고 산다면 그것 만큼 화나는 일이 없을 듯해요. 그럼 국산 돼지 삼겹살과 수입산 구분법 한 번 알아볼게요. 수입산은 냉동만 있다? 정육점에서 냉장 고기를 사면서 "이것 국산 맞아요?" 라고 물어보면 "수입산은 냉동밖에 없다고, 냉장고기니 당연히 국내산이다."고 판매하시는 분이 자신있게 말씀하시곤 하지만 꼭 그렇지만도 아니라고 합니다. 수입 삼겹살이 초기에는 냉동 위주로 들어온 것이 사실이지만 몇 년 전부터 냉장 수입량도 상당히 늘어나는 추세라고 합니다. 국..