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느타리애호박볶음
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느타리버섯 애호박 볶음, 맛있는 느타리버섯애호박채볶음 만드는 법쿠킹/매일반찬 2020. 2. 12. 07:04
요즘 마트에 가면 버섯 한 팩 정도는 꼭 사 오는 편인데요. 버섯은 건강에도 좋고, 먹을 때 고기 식감이 나기도 해 반찬으로 자주 먹는 식재료 중의 하나입니다. 버섯도 여러 종류, 그 중에서도 볶음으로 해먹기 위해 느타리버섯을 자주 구매합니다. 그렇게 해서 구입한 느타리버섯과 냉장고에 비치되어 있는 애호박, 이 두가지를 합해 느타리호박볶음을 하였어요. 그럼 담백한 반찬, 느타리버섯애호박볶음 만들기 시작해 볼께요. 간단 느타리버섯 볶음 요리, 느타리버섯애호박채볶음 만드는 법 ♣재료 느타리버섯, 애호박, 새우젓, 다진 마늘, 쪽파, 깨, 식용유 애호박은 먹기 좋게 적당한 크기로 썰고, 느타리버섯은 뜨거운 물에 데쳐주었어요. 팬에 기름 두르고 애호박 볶다가 데친 느타리버섯 넣어 볶았어요. 간은 새우젓으로 맞췄..