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다꼬야끼 뜻
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타꼬방 다꼬야끼, 문어와 가쓰오부시맛의 일본 다코야끼(타코야끼) 칼로리는?리뷰/음식점, 배달음식 2014. 5. 8. 15:32
옛날에는 타꼬야끼 무슨 맛으로 먹는지 몰랐지만 저에게 요즘 가끔 먹고 싶은 간식이 되었어요. 그래서 부천 북부역 근처에서 파는 다꼬야끼를 사 왔답니다. 타꼬방 다코야끼 포장 상자에 일본 다꼬야끼 유래에 대해 씌여져 있네요. 1936년 오사카에서 엔도라는 사람이 처음으로 타코야끼를 야시장에서 팔기 시작하여 일본 전지역으로 퍼졌다고 합니다. 반죽에 잘게 썬 문어와 파 등을 넣고 구워 그 위에 소스와 가쓰오부시, 마요네즈 등을 뿌려서 먹는 요리 다꼬야끼, 여기서 다꼬는 문어의 일본말이고, 야키는 구이라는 뜻인데요. 한 마디로 문어구이라는 뜻이죠. 6개 2천원, 10개 3천원, 13개 4천원, 17개 5천원, 35개 1만원. 순한맛, 매운맛, 치즈맛이 있는데 저는 매운 건 잘못 먹으니 순한맛으로~ 가쓰오부시가 ..