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옛날에는 바나나라 하면 비싼 과일, 그래서 맘 놓고 사 먹을 수 없을 만큼 귀한 것이었는데요. 하지만 요즘에는 가장 저렴하고도 흔한 과일이 되었습니다. 이렇게 손쉽게 먹을 수 있는 바나나의 효능에 대해서 알아볼께요. 바나나 효능 변비 예방과 해소에 효과 바나나에는 섬유질이 풍부한데, 특히 식이섬유질의 일종인 펙틴이 많이 함유되어 있어 장의 기능을 활발하게 해 변비예방과 변비개선에 효과적입니다. 하지만 덜 익은 바나나는 타닌 성분이 많이 함유되어 있어 오히려 변비를 악화시킬 수 있으니 잘 익은 바나나를 드세요. 다이어트에 효과 바나나는 100g당 93kcal 정도로 칼로리도 적은 편이고, 또한 바나나에 함유된 풍부한 식이섬유질로 포만감이 커 다이어트에 효과적이고 할 수 있는데요. 특히 비타민 B성분이 에너..

토마토는 디저트로 생토마토를 썰어 먹기도 하고 믹서기에 갈아 주스로도 마시며, 토마토소스를 만들어 요리할 때 활용하기도 하는데요. 그럼 이런 토마토의 효능에 대해서 알아볼께요. 토마토의 효능 암예방에 탁월 토마토의 붉은 색소, 라이코펜(리코펜)은 강력한 항산화제 물질로 항암 작용에 뛰어난 성분으로, 전립선암을 비롯하여 폐암, 위암, 췌장암, 결장암, 구강암, 식도암, 유방암 등 각종 암의 예방에 효과적입니다. 고혈압, 심혈관 질환에 효과 토마토의 비타민C와 루틴은 혈관이 파열되지 않게 튼튼하게 해주는 작용을 하는데요. 따라서 혈압을 낮추는 효과가 있으며 혈전이 생기는 것을 막아 뇌졸중이나 심근경색을 예방하는 효과가 있습니다. 또한 토마토에는 칼륨도 많이 들어 있어 신진대사를 촉진하고 산성화된 혈액을 중화..

타임지가 선정한 세계 10대 장수식품 안에 들었던 블루베리, 그래서 요즘 특히 각광받고 있는 과일 중의 하나이죠. 블루베리는 열대과일로 말린 수입산 블루베리를 흔히 볼 수 있는데, 건강에 좋다고 입소문이 난 만큼 많은 사람들이 찾고 있어 요즘 우리 나라에서도 재배가 되고 있습니다. 블루베리가 건강마니아들에게 특히 인기 있는 이유는 바로 블루베리의 진한 보라색을 내는 안토시아닌 성분이 활성산소를 억제하는 강력한 항산화 작용을 한다는 것이 하나의 이유일 텐데요. 미연방 농무성 영양센터(USDA)의 연구 결과에 의하면 각종 과일과 야채 40여종 가운데 블루베리의 항산화능력이 가장 뛰어난 것으로 밝혀졌습니다. 이러한 항산화 효과는 건강에 이모저모 유익한 영향을 미치는데 그럼 구체적으로 블루베리의 효능에 대해서 ..

올해는 유난히도 탐스러운 복숭아가 제 눈길을 끌더군요. 최근 몇 년 동안 복숭아가 판매대에 진열되어 있어도 좀처럼 먹고 싶은 생각도, 사고 싶은 생각도 들지 않았었는데 유독 이번 해에는 저도 모르게 복숭아 쪽으로 눈이 돌려지는 걸 막을 수가 없네요. 그래서 올 여름 복숭아를 근래 몇 년 중에서 제일 많이 먹은 것 같아요. 예로부터 복숭아는 질병을 일으키는 나쁜 기운을 물리치는 과일로 생각해 매우 귀하게 여겼는데요. 아울러 장수의 상징으로 알려지기도 하였습니다. 이러한 복숭아는 황도, 백도, 천도복숭아 등 종류도 많습니다. 입맛 따라 취향 따라 골라먹으면 되니 무척 선택의 폭도 다양하죠. 이왕 맛있게 먹는 복숭아, 그 효능을 안다면 더 맛있게, 더 건강하게 섭취할 수 있을 것 같아 과연 복숭아가 우리 몸에..