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대안스님 사찰음식
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경남 산청 금수암, 사찰음식의 대가 대안스님이 계시는 지리산 금수암일상, 여행, 생각 2014. 5. 2. 00:58
산청에 도착하니 점심시간이 훌쩍, 펜션에 짐 풀어 놓고 끼니를 해결하니 오후 시간으로 접어들었는데, 산청 가볼만한 곳이 없을까 생각하다가 그 시간에 마땅히 갈 때도 없고 해서, 사찰음식의 대가 대안스님이 계신 지리산 동쪽 산청 금서골에 위치한 금수암에 갔어요. 4월 중순에 방문했었는데 석가탄신일이 가까워져서인지 색색가지의 연등이 달려져 있네요. 금수암에는 사찰음식을 연구하는 사찰답게 한 켠에는 장독대가 줄 지어 있습니다. 독에는 간장, 고추장, 된장 등 전통장들이 담겨져 있을 테죠. 그리고 금수암을 지켜주는 털북숭이 삽살개 한 마리, 삽살개는 우리나라 고유의 견종으로 귀신이나 액운을 쫓는다는 의미에서 삽살개라 칭하는데요. 짖지도 않고 유난히 반갑게 맞이해 줍니다. 절 주위에는 푸룻푸릇한 나무들, 색색가지..