단백질이 풍부한 콩으로 만든 두유, 집에서 만들어 먹으면 좋지만 만들기 번거로우니 간단하게 제품으로 나와 있는 것 구입하는데요. 요즘 제가 먹고 있는 두유는 바로 베지밀 뼈에 좋은 칼슘 두유에요. 안토시아닌 성분이 풍부한 검은콩에 검은깨, 검은쌀이 들어 있는 두유인데요. 포장 파우치에 적힌 구체적인 원재료명 및 함량은 두유액이 86%, 검은콩 추출액이 2%, 검은참깨 페이스트가 0.3%, 검은쌀 추출액이 0.4% 함유되어 있네요. 그외 합성착향료를 비롯한 첨가물들도 있군요. 영양성분이에요. 1팩 190ml의 칼로리가 130kcal네요. 그냥 마셔도 되지만 토마토와 함께 갈아보기로, 이 토마토는 바로 대저 토마토에요. 짭짤한 간이 배여 있고, 식감도 단단해 그냥 먹어도 맛있는데요. 이걸 두유와 믹스하면 어..
토마토는 우리 몸의 활성산소를 제거해 항암에도 효과가 크다는 리코펜 성분이 풍부해 건강에 좋은 먹거리 중의 하나입니다. 하지만 다른 과일에 비해 단맛이 약해서인지 싫어하시는 분들도 꽤 되시더라고요. 저도 그 중에 한 사람이고요. 그렇다고 설탕에 곁들여 먹으면 영양소가 파괴되지요. 토마토 효능 알고 싶다면? 2012/06/12 - [정보/먹거리] - 토마토 효능, 익혀 먹으면 암예방 성분인 라이코펜 흡수율도 높아져 그런데 마트에 대저 짭짤이토마토를 팔더라고요. 한 번 사먹어 볼까도 생각했지만 가격이 일반 토마토보다 비싸고 그렇다고 맛있게 보이지도 않아 그야말로 생각만으로 끝났는데요. 이번에 지인께서 선물로 주셔 맛을 보게 되었습니다. 짭짤이토마토란? 짭짤이토마토는 부산광역시 강서구 대저 지역에서 재배되기에..