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라면 멸치육수
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라면사리로 스프없이 멸치육수로 라면 맛있게 끓이기쿠킹/한끼식사 2020. 3. 16. 21:17
며칠 전 출출해 라면 한 그릇 끓여 먹고 싶은데 마침 라면이 똑 떨어졌어요. 대신 라면사리는 있고, 국이나 찌개 끓일 때 사용할려고 놔둔 멸치다시마육수는 있어 간단하게 스프없이 라면사리와 멸치육수 이용하여 라면을 끓였답니다. 집에서 간단하게 만들 수 있는 담백한 라면 만들기입니다. 라면사리 요리, 라면스프없이 멸치육수로 맛있게 끓이는 방법 재료 라면사리 1개, 멸치다시마육수 3컵, 사각어묵 1/2개, 대파 1/2대, 당근 작은 토막, 풋고추 1개, 깻잎 1장, 국간장 2.5스푼, 다진마늘 약간, 후춧가루 약간 먼저 재료를 준비해야 되지요. 어묵 끓는 물에 데쳐 잘라서 준비하고요. 대파와 양파도 썰어 준비합니다. 풋고추 송송썰어 놓고요. 깻잎도 반 잘라 놓았습니다. 냄비에 멸치다시마국물 붓고요. 국간장 넣..