런천미트 스팸 햄계란 부침 요리, 햄달걀부침 만들기
명절 선물세트에 치약 샴푸 세트, 햄이나 참치 통조림 세트 등과 같은 생활용품이나 가공식품 세트들이 많지요. 그렇게 거저 생긴 런천미트 햄이 있었는데요. 뭐를 해먹을까 하다가 그냥 구워 먹기로, 햄구이를 해먹었답니다. 어릴 때 도시락 반찬으로 계란옷 입힌 소시지 많이도 먹었는데, 갑자기 옛날 생각도 나고 해서 런천미트햄에 계란물 묻혀 구웠어요. 옛날에는 햄반찬 엄청 좋아했었는데 나이가 드니 입맛도 조금 변하는 것 같아요. 요즘은 마트에 가도 스팸 같은 햄에 손이 가지 않게 되더라고요. 하지만 선물세트로 받으면 은근히 반갑기도 한 것이 바로 햄인 것 같아요. 스팸, 런천미트 등 햄 요리, 햄구이 만들기 ♣재료 런천미트(or 스팸, 리챔) 1/2개, 달걀 1개, 쪽파나 실파 양념소스▶토마토 케찹 1스푼, 고..
햄볶음, 간단한 런천미트 요리, 햄양파 고추장볶음 만들기
참치나 햄 등이 구성품으로 들어 있는 동원 햄세트가 선물로 들어왔는데요. 참치로는 김치찌개 해먹고 있고요. 햄은 그냥 구워 먹다가 조금 느끼하기도 해 반찬으로 고추장 햄볶음을 했어요. 빨간 햄고추장볶음이에요. 런천미트로 간단한 햄 반찬 요리법, 햄볶음 만들기 재료(계량▶스푼:밥숟가락, 티스푼:차숟가락) 런천미트 햄 100g, 양파 1/4개, 고추장 1/2스푼, 조청이나 물엿 1스푼, 다진마늘 1티스푼, 깨 1티스푼, 식용유 일단 햄을 데쳐주었어요. 조리하기 전 햄 데치기를 하면 염분기도 조금 빠지고 합성첨가물도 조금이나마 우러나오지 않을까 싶어서에요. 끓는 물에 데친 후 길쭉하게 썰어 주었답니다. 양파도 채썰어 놓고 팬에 식용유 약간 두르고 채썬 양파를 볶아줍니다. 그리고 햄을 넣고 고추장과 조청이나 물..