씽씽 라이프

만물이 소생하는 봄이지만 왠지 나른하고 춘곤증으로 시도 때도 없이 졸음도 오고, 기운도 없으며 입맛도 떨어지는데요. 이럴 때는 뭐니뭐니해도 제철음식을 먹어주는 것이 좋지요. 특히 향긋한 봄나물이 도움이 되지 않을까 싶어 머위를 사다가 반찬으로 해먹었답니다. 이 머위는 지역에 따라 부르는 이름도 제각각, 저희 엄마는 머구라고 하더라고요. 머구뿐 아니라 머우라고 하기도 하고요. 멍우라고 하기도 합니다. 그건 그렇고 이 머위는 국화꽃의 여러해살이 풀로 당질 함유량은 적지만 비타민C나 비타민A, 칼슘, 인, 니아신 등 각종 비타민과 무기질이 풍부하고요. 아미노산도 함유되어 있다고 해요. 한 마디로 건강 먹거리인데요. 구체적으로 이러한 머위가 우리의 건강에 어떤 영향을 미치는지 그 효능 한 번 알아볼게요. 머위 ..