미더덕 된장찌개 맛있게 끓이는 방법
된장찌개는 재료를 어떤 것을 넣느냐에 따라 맛이 약간씩 다르지요. 이번에는 향이 독특한 미더덕을 넣어 된장찌개를 끓였답니다. 미더덕 된장찌개 맛있게 끓이는 법입니다. 미더덕 활용 요리, 된장찌개 맛있게 끓이는 방법 재료 재래된장 1.5스푼, 시판된장 1/2스푼, 멸치육수 2.5컵 미더덕 1줌, 느타리버섯 1/2줌, 애호박 1/3개, 양파 1/4개, 무 조금, 두부 1/4모, 대파 1/4개, 홍고추 1/2개, 청양고추 1개 재료준비 손질 후 냉동실에 보관 중인 미더덕이에요. 무 조금 썰어 놓았고요. 버섯과 애호박 준비해 놓았어요. 대파, 양파, 홍고추, 청양고추도 썰어놨습니다. 그리고 두부도 썰어 놓았어요. 미더덕 된장찌개 끓이기 뚝배기나 냄비에 된장 넣고요. 멸치육수 넣어 풀어주었습니다. 국물을 깔끔하게..
쿠킹/매일반찬
2020. 4. 16. 07:13