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뱅쇼 만드는 법
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뱅쇼 만들기, 와인으로 감기예방에 효능 있는 뱅쇼 만드는법쿠킹/재료손질 및 기타 2016. 12. 13. 21:29
감기 예방을 위해서 감기에 걸렸을 때 따뜻하게 생강차를 끓여먹거나 대추차, 유자차 등을 끓여먹는데요. 프랑스에서는 감기예방을 위해 뱅쇼라는 것을 먹는다고 해요. 프랑스 하면 생각나는 것 하면 바로 와인이죠. 이 뱅쇼는 이러한 와인으로 만드는 것이에요. 먹다남은 와인으로 뱅쇼 만드는 법이 언젠가 '2TV 생생정보'에서 소개되었는데요. 뱅쇼 만드는 법 알아보겠어요. 뱅쇼란? 뱅쇼에서 뱅은 와인이라는 뜻이고요. 쇼는 따뜻하다는 뜻입니다. 따라서 뱅쇼란 프랑스어로 따뜻한 와인이라는 뜻인 셈이지요. 이 뱅쇼는 북유럽 지역에서 감기예방을 위해서, 또는 기력회복을 위해 마시는 데서 유래되었다고 해요. 감기에 효능이 있다고 하여 뱅쇼를 일명 프랑스 감기약이라고 불리운다고 합니다. 뱅쇼 만들기 레시피 재료 레드와인, 사..