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보리수 열매 먹는법 (1)
뽈똥 뽈통이라고 하는 보리수 열매 효능, 보리똥 먹는법은?

저희 친척분께서 집에 열려있는 빨간 보리수 열매를 따다가 좀 주셨어요. 보리수 열매는 저희 고향에서는 뽈똥이라고 하는데요. 어떤 분들은 뽈통이라고, 또 보리똥이라고 하기도 합니다. 보리수의 사투리인가봐요. 그건 그렇고 제가 어렸을 때만 해도 저희 집에도 보리수 나무가 있어 열매가 열리면 따다가 먹기 바빴는데, 이젠 그야말로 그 옛날의 추억이 되어 버렸어요. 오랜만에 본 보리수 열매에요. 빨간 게 탐스럽네요. 조그마한 열매가 귀엽기도 하고 앙증맞기도 하지요. 그런데 제가 예전에 먹었던 보리수와 모양이 약간 다른 듯하기도, 길쭉한 모양이었는데 이건 동글동글한 편이네요. 그건 그렇고 이 조그마한 보리똥, 뽈똥, 뽈통이라고도 불리는 보리수 열매가 건강에 좋은 효능도 있다고 해요. 특히 기관지에 좋은 음식이라고 ..

정보/먹거리 2017. 6. 10. 09:53

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