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부추고추전
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부추전 맛있게 만드는 법, 고추 양파 넣은 부추 부침개 만들기쿠킹/매일반찬 2020. 4. 7. 09:50
가끔 기름에 지글지글 구운 전이 생각납니다. 그럴 때마다 먹는 부추전, 저는 전 중에서 부추 부침개가 제일 맛있더라고요. 특히 부추에 고추와 양파를 넣어 부친 부추고추전, 부추양파전을 좋아하는 편입니다. 그럼 부추전 만들기 과정 포스팅 하겠어요. 부추전 맛있게 만드는법, 부추 부침개 만드는 방법 재료 부추 1/2단, 고추 1.5줌, 양파 1개, 당근 토막, 홍합 1줌, 부침가루 2.3컵, 물 1컵, 소금 약간, 식용유 부추 씻어 적당한 길이로 썰어 놓습니다. 고추도 썰었어요. 여기에 청양고추 조금 넣어줘도 맛있지요. 양파도 썰어 놓았고요. 당근은 채칼로 채썰었어요. 홍합도 잘게 썰어놓습니다. 냉동실에 두었던 것이라 언 상태에요. 준비한 모든 재료 한데 섞고요. 야채에 소금 조금 넣어 간을 합니다, 그리고..