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한국 음식에 빠지 않는 식재료, 바로 알싸하면서 특유의 향이 나기도 하는 대파인데요. 이러한 대파가 건강에는 어떠한 영향을 미치는지 대파의 효능에 대해서 알아보겠습니다. 대파 효능 혈관질환 예방 대파 속 칼륨은 체내 나트륨 배출을 촉진시키고, 또한 황화알린 성분은 체내에서 알리신으로 변하는데, 이는 혈중 콜레스테롤을 낮춰주는 효과가 있습니다. 따라서 고혈압, 동맥경화, 심장병, 뇌졸중 등 각종 혈관 질환 예방에 효과적입니다. 면역력 강화 대파에는 항산화 성분이 풍부한데요. 대파의 흰 줄기에는 사과보다 5배 많은 비타민C가 함유되어 있고, 뿌리에는 알리신 성분이 풍부하다고 해요. 따라서 면역력 강화에 효과적이라 감기 등 각종 질병 예방에 좋아요. 감기 기운이 있을 때 파뿌리를 포함한 파를 달여 마시면 감기..

요즘 여러모로 스트레스 쌓일 일이 많았어요. 그래서인지 밤에 잠도 잘 오지 않아 불면증에 시달리고 있는데요. 그래서 불면증에 좋은 음식으로 바나나 주스를 만들어 먹었답니다. 그럼 만들기 과정 포스팅 하겠어요. 바나나 호두 셰이크 만드는 법, 바나나 호두 우유 만들기 재료 바나나 1개, 우유 1컵, 호두 5알, 볶은 콩가루 1스푼, 꿀 0.5스푼 바나나입니다. 껍질 벗겨 잘라 믹서기에 넣고요. 우유를 붓습니다. 다음 호두도 넣고요. 그리고 볶은 콩가루도 넣었어요. 꿀도 넣었습니다. 그리고 갈았어요. 이렇게 해서 바나나 견과류 우유가 완성되었습니다. 바나나, 우유, 호두, 콩에는 수면 유발 호르몬인 멜라토닌과 행복 호르몬으로 불리는 세로토닌의 분비를 자극하고 멜라토닌의 합성을 돕는 트립토판이 풍부하게 들어 ..

주위에 보면 불면증으로 고생하시는 분들 많습니다. 잠이 보약이라는 말이 있듯이 충분한 수면은 건강을 지키기 위한 아주 기본적인 것인데 여러 가지 원인으로 인해 잠못드는 밤이 많은 것 같아요. 이런 분들의 숙면을 위해 불면증을 예방하고 해소하기 위한 방법들을 알아두면 좋을 것 같은데요. 먹는 음식으로도 숙면을 취하는 데 도움이 될 수 있다고 합니다. 그럼 불면증 해소를 위한 방법 중 수면에 도움되는 음식들에는 어떤 것들이 있을까요? 우유 행복 호르몬이라 불리는 신경 전달 물질인 세로토닌과 수면 호르몬인 멜라토닌은 트립토판을 이용하여 합성하는데, 우유에 이러한 트립토판이 많이 함유되어 있어 자기 전에 따뜻하게 데워 한 잔 먹으면 몸과 마음이 안정되고, 수면을 유도하는 효능이 있으므로 우유는 불면증에 좋은 식..

요즘 잠 못 드는 현대인들이 늘어나고 있습니다. 즉 수면장애의 고통을 호소하는 사람들의 숫자가 증가 추세에 있는데요. 수면장애는 양적·질적 요인에 의해 장애를 보이는 증상으로 불면증, 수면무호흡증, 기면증 등의 증상이 보이는 것으로 현대인들이 갖고 있는 만성질환 중의 한 가지이죠. 14일 방송된 KBS2 '비타민'에서는 수면장애에 대해 소개했는데요. 방송에서 소개된 내용을 한 번 알아보죠. 불면증 불면증은 많은 현대인들이 겪고 있는 증상으로 원인으로는 음주, 카페인, 흡연 등의 원인이 있을 수 있겠으나 여러 가지 환경적 요인으로 인한 불면증이 많습니다. 가장 큰 원인은 스트레스로 인한 심리적인 요인으로, 이러한 불면증이 계속되면 중풍, 조기치매, 심장질환, 당뇨, 신장질환 등에 영향을 줄 수 있고 우울증..