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빈대떡 칼로리
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시장에서 구입한 녹두 빈대떡 한 장, 칼로리는?일상, 여행, 생각 2019. 2. 25. 10:06
며칠 전 장 보러 시장에 가니 각종 먹을거리들이 저의 코와 입을 자극시키더라고요. 다른 건 그냥 넘겼지만 지글지글 구워지는 빈대떡 보니 참을 수 없어 한 장 구입했습니다. 시장에서 구입한 빈대떡이에요. 가격은 한 장에 5,000원 빈대떡은 녹두를 갈아 돼지고기, 김치나 숙주, 또는 고사리 등을 넣어 부쳐먹는 음식이지요. 저는 이 빈대떡만 보면 '돈 없으면 집에 가서 빈대떡이라 부쳐먹지'라는 한복남의 '빈대떡 신사'라는 노래가 생각이 납니다. 옛날에는 빈대떡이 가난한 사람들이 먹는 음식이었나 봅니다. 두툼한 빈대떡 뚝 떼어내어 맛을 보니 가장자리는 바삭하고요. 안쪽은 부드럽네요. 저렴한 가격이다 보니 고기는 없어요. 그래도 고소하니 먹을만 한데요. 더 맛있게 먹으려면 간장에 찍어 먹으면 좋아요. 빈대떡에 ..