반응형
빙수팥삶기
-
팥빙수 팥 만드는법(삶는법), 빙수팥 만들기(삶기)쿠킹/간식 2015. 8. 9. 11:17
여름에는 시원한 게 최고이지요. 그래서 팥빙수를 즐겨 사 먹는데요. 밖에서 사먹을려면 가격도 만만찮고, 집에서 간단하게 만들어 먹으면 좋겠죠. 그래서 우선 팥을 삶아보기로~ 빙수용 팥은 마트 등 시중에서 간편하게 구입할 수 있지만 집에 팥도 있고 하니 한 번 시험삼아 만들어 봤습니다. 팥빙수 팥 만들기 과정입니다. 팥빙수 팥 만드는 법, 팥 삶는 방법, 팥앙금 만드는 방법 ♣재료 팥 1컵, 설탕 1/2컵, 물엿 6스푼, 물 8컵, 소금 약간 팥이에요. 많이 딱딱한데요. 씻어서 우선 불리려고 물에 담가놓았는데, 30분 정도 담가두었다가 성질 급한 저 그냥 삶기로, 오랜 시간 불렸다가 사용하면 아무래도 팥 삶는 시간이 줄어든답니다. 어쨌든 팥빙수 팥 삶기 위해서 냄비에 팥 넣고, 물 자작하게 부어 일단 한 ..