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사과칩
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전자레인지로 사과칩 만들기, 주전부리 간식으로 좋아요쿠킹/간식 2016. 6. 12. 15:25
과일 건조된 것 정말 맛있지요. 건조되면서 수분이 날아가 당분도 더 느껴지는데요. 하지만 건조기가 없으니 말려 먹을 수는 없고, 그냥 건조기 대신 전자레인지에 넣어 열을 가해 한 번 먹어 봤어요. 집에 있는 과일, 사과로 칩을 만든다고 만들었는데 엉망이 돼버렸어요. 간식으로 좋은 사과칩 만들기, 전자렌지에 사과칩 만드는 법 일단 사과로 칩을 만들기 위해서 얇게 슬라이스해줘야 되겠지요. 칼로 얇게 썰어도 되지만 저는 슬라이스 채칼로 얇게 썰어주었습니다. 그리고 가운데 씨는 꼭 제거해 주어야 합니다. 사과씨는 독성이 있기 때문이죠. 어쨌든 슬라이스한 사과는 일단 설탕을 넣은 설탕물에 10분 정도 담가두었습니다. 그리고 설탕물에서 건져내 물기를 키친타월 등으로 닦아주면 되는데요. 그런데 문제는 사과가 너무 푸..