삶은 감자 요리
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감자달걀샐러드, 삶은 감자에 계란, 캔옥수수 넣어 만든 간단 샐러드쿠킹/간식 2020. 6. 28. 10:11
옥수수 통조림을 오랜만에 한 번 사봤어요. 감자 얻어 놓은 것도 넉넉히 있어 감자와 통조림 옥수수를 넣어 샐러드를 만들어 먹으면 맛있겠다 싶어 감자달걀 샐러드를 만들어 봤답니다. 만들기 과정 시작하겠습니다. 삶은 감자로 만들 수 있는 간단 요리, 캔옥수수, 삶은 달걀을 넣은 감자계란 샐러드 만들기 재료 감자, 달걀, 캔옥수수, 당근, 마요네즈, 소금 감자는 껍질을 깎아 빨리 익을 수 있도록 잘라서 냄비에 넣고 물 넣어 삶습니다. 소금도 넣고요. 당근도 물에 소금 약간 넣고 삶아요. 당근의 경우 너무 물러지도록 오래 삶을 필요는 없을 것 같아요. 계란도 삶아요. 에그쿠커에 삶았어요. 옥수수캔 속의 옥수수도 물기 빼고 준비해 두었습니다. 삶은 감자는 으깨어 놓고요. 당근은 잘게 잘라 놓습니다. 삶은 계란도 ..
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감자라떼, 삶은 감자와 우유로 간단 감자죽 만들기쿠킹/간식 2020. 6. 4. 07:51
직접 사다 놓은 감자, 그리고 지인에게 얻어 놓은 감자까지 정말 많은데요. 싹이 나기 전에, 썩기 전에 부지런히 먹어야 되겠지요. 이번에는 간단한 식사 대용으로 먹어도 좋을 감자라떼 만들기 포스팅입니다. 걸쭉한 타입이라 감자죽이라고 해야 하나, 어쨌든 삶은 감자와 우유로 만들 수 있는 간단 요리입니다. 찐감자 활용, 우유와 믹스해 감자라떼 만들기 재료 감자, 우유, 호두, 소금 감자입니다. 씻어서 껍질 벗겨 토막내어 냄비에 물 넣고 삶았어요. 그렇게 삶은 감자예요. 토막내어 삶으면 삶는 시간을 줄일 수 있지요. 믹서기에 삶은 감자 넣고 여기에 저는 호두를 넣었어요. 그리고 우유 붓고요. 소금도 약간 넣어 간을 맞춰줍니다. 여기에 달게 먹고 싶으면 꿀이나 시럽, 설탕 등을 넣어도 됩니다. 저는 소금만 약간..