감자달걀샐러드, 삶은 감자에 계란, 캔옥수수 넣어 만든 간단 샐러드
옥수수 통조림을 오랜만에 한 번 사봤어요. 감자 얻어 놓은 것도 넉넉히 있어 감자와 통조림 옥수수를 넣어 샐러드를 만들어 먹으면 맛있겠다 싶어 감자달걀 샐러드를 만들어 봤답니다. 만들기 과정 시작하겠습니다. 삶은 감자로 만들 수 있는 간단 요리, 캔옥수수, 삶은 달걀을 넣은 감자계란 샐러드 만들기 재료 감자, 달걀, 캔옥수수, 당근, 마요네즈, 소금 감자는 껍질을 깎아 빨리 익을 수 있도록 잘라서 냄비에 넣고 물 넣어 삶습니다. 소금도 넣고요. 당근도 물에 소금 약간 넣고 삶아요. 당근의 경우 너무 물러지도록 오래 삶을 필요는 없을 것 같아요. 계란도 삶아요. 에그쿠커에 삶았어요. 옥수수캔 속의 옥수수도 물기 빼고 준비해 두었습니다. 삶은 감자는 으깨어 놓고요. 당근은 잘게 잘라 놓습니다. 삶은 계란도 ..
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2020. 6. 28. 10:11