반응형
삼계탕 마늘
-
삼계탕 속재료 닭고기 인삼 대추 황기 마늘 찹쌀의 효능정보/먹거리 2017. 7. 28. 12:23
여름 보양식 하면 먼저 떠오르는 음식하면 무엇이 있을까요? 저는 삼계탕인데요. 아마도 삼계탕을 택하는 분들 많을 것입니다. 그럼 이러한 여름 대표 보양식 삼계탕 속 재료 닭고기, 대추, 인삼, 황기, 마늘, 찹쌀 각 재료들이 가지고 있는 효능들에는 무엇이 있는지 알아볼게요. 삼계탕 속 재료 효능 닭 닭고기는 단백질 함량이 높은 육류 중의 하나로, 양기를 돕고 배를 따뜻하게 하는 성질이 있으며, 오장을 보해 허약한 체질에 좋습니다. 인삼 체내 효소를 활성화시켜 신진대사를 촉진하고, 원기를 보해주며 피로회복을 돕는 기능을 합니다. 하지만 평소 몸에 열이 많은 사람은 좋지 않으니 주의합니다. 황기 더운 여름 땀을 많이 흘려 기운이 떨어질 때 먹으면 기력을 보충하는 효능이 있습니다. 마늘 마늘은 항산화 기능이 ..