씽씽 라이프

주방에서 필요한 기구 중 하나가 바로 믹서기, 은근히 많이 쓰이는 게 믹서이지요. 그런데 칼날이 분리되지 않는 믹서기의 경우 세척이 그리 쉽지는 않은 것 같아요. 새 믹서기 세척법, 세척방법에 대해 알아보죠. 새 냄비나 후라이팬 등은 씻고, 물을 부어 끓이기도 하는 등 나름 깨끗이 씻는다고 하는데 믹서기는 깨끗이 씻기가 애매해요. 플라스틱 소재인 경우 뜨거운 물 붓기도 그렇습니다. 일단 주방세제 풀어 씻습니다. 그런데 칼날이 분리되지 않으므로 칼날이 제대로 씻어졌을까 의문이 가는데요. 이럴 때 베이킹소다를 넣고요. 그리고 식초를 조금 붓습니다. 그러면 보글보글 거품이 납니다. 여기에 물을 조금 붓고요. 믹서기를 작동시켜 주어요. 10초 정도 돌려주어요. 그리고 물에 다시 헹궈주면 되겠지요. 이렇게 새 믹..