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새우 콜레스테롤 수치
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새우 효능, 새우 속 콜레스테롤 괜찮을까?정보/먹거리 2017. 9. 19. 08:55
맛있는 새우 요리들, 그 중에서 저는 튀김옷 입혀 바삭하게 튀긴 새우튀김 좋아하는데요. 자주 먹지는 못하지만 가끔 먹곤 하고요. 아울러 반찬으로 마른새우볶음 즐겨 해먹는 편이며, 육수 낼 때에도 건새우 넣기도 합니다. 그리고 대하철에는 새우소금구이로, 평소에는 새우젓이 들어있는 김치도 먹지요. 나열해 보니 알게 모르게 새우를 많이 섭취하고 있더군요. 그럼 우리가 이렇게 먹고 있는 새우, 과연 그 효능에는 어떤 것들이 있는지 알아볼게요. 새우 효능, 효과 콜레스테롤 저하작용 새우에는 좋은 콜레스테롤이라 일컫는 고밀도 지단백 콜레스테롤(HDL)이 풍부하고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 타우린과 키토산 성분이 풍부히 함유되어 있습니다. 따라서 콜레스테롤이 함유되어 있는 음식이긴 하나 많이만 먹지 않는다면 고혈압..