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송이토마토
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빨간 송이 토마토, 송이째 수확하는 토마토정보/먹거리 2020. 2. 8. 20:52
토마토 한 팩을 구입했는데 신기하게도 이번에 구입한 토마토는 개별적으로 열매가 떨어져 있는 게 아니고 송이로 되어 있더라고요. 송이 토마토입니다. 빨갛고 먹음직스러운 토마토인데요. 이렇게 송이째 있어요. 몇 개씩 줄기로 이어져 있는데 포도 송이 같기도 하고... 어쨌든 송이로 매달려 있는 모습이 눈길을 끕니다. 일반적인 토마토나 방울토마토 같은 경우 다 열매를 하나씩 수확하지요. 하지만 이 송이토마토는 말 그대로 송이째 수확하는 모양입니다. 토마토 크기는 일반 완숙 토마토보다는 작고, 방울토마토보다는 큰 사이즈인 것 같아요. 반을 갈라보니 속 과육은 꽉 차 있네요. 색깔은 일반 토마토보다 더 빨간 것 같아요. 토마토에는 이 붉은색을 나타내는 리코펜 성분이 건강에 좋은 효능을 나타낸다고 합니다. 항산화 성..