반응형
양송이감자요리
-
양송이 요리, 고소한 양송이버섯치즈구이 만드는 법쿠킹/간식 2021. 1. 17. 21:29
식사 대용으로 먹으려고 감자랑 계란 삶아놨었는데요. 일부 덜어 감자 샐러드로 만들어 양송이버섯에 곁들여 구워 먹었어요. 그럼 치즈도 곁들인 간단 요리 양송이치즈구이 만들기 과정 포스팅 시작하겠어요. 양송이 요리, 양송이버섯 치즈구이 만드는 법 재료 양송이버섯, 식용유, 치즈 감자, 계란, 마요네즈, 소금, 후춧가루 ♣양송이버섯 손질 양송이버섯입니다. 껍질 벗긴 상태에요. 겉면이 깨끗하다면 굳이 벗길 필요 없을 것 같아요. 기둥은 손으로 뚝 떼어냅니다. 그리고 조그만 차스푼으로 속의 지저분한 부분을 파주었어요. ♣감자계란샐러드 만들기 냄비에 물 넣고 빨리 익게 감자를 잘라 넣어 삶습니다. 삶은 감자 으깨고요. 달걀도 삶아 흰자와 노른자 함께 잘게 다져줍니다. 으깬 감자에 삶은 계란 넣고 마요네즈 넣어 버무..