씽씽 라이프

튀김을 해먹기 위해서 생오징어를 샀는데요. 먼저 요리를 하기 전에 오징어를 씻고, 껍질을 벗기는 등 손질을 해야 되겠죠. 오징어 손질법에 대해서 알아보겠어요.     오징어 손질하는 방법     마트에서 구입한 오징어에요. 손질을 해서 적당한 크기로 잘라 튀김을 해먹을 겁니다.       먼저 오징어 한 마리를 도마 위에 놓았습니다. 머리, 몸통, 다리로 나..