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오징어달래볶음
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오징어야채볶음, 달래 등 넣어 오징어채소볶음 만드는 법쿠킹/매일반찬 2019. 3. 17. 15:16
달래무침 하고 남은 달래가 있어 여러 재료 더해 볶으면 어떨까 싶어 냉동실을 뒤졌는데요. 손질된 오징어가 남은 게 있어 오징어달래볶음을 하였답니다. 오징어와 달래 등 야채들과 곁들여 볶은 달래오징어볶음 만들기 과정 포스팅 하겠어요. 오징어채소볶음 만드는 법 재료 오징어 1/2마리, 달래 1줌, 양파 1/4개, 팽이버섯 1/2줌, 파프리카 1/3개, 풋고추 2개, 식용유 간장 3스푼, 고추장 1스푼, 고춧가루 1스푼, 다진마늘 1스푼, 물엿 1스푼, 설탕 1/3스푼, 통깨 1스푼 달래 손질한 후 씻어 적당한 길이로 잘라 놓았고요. 손질한 오징어 길쭉하게 썰어 놓았어요. 팽이버섯도 밑둥 자르고 씻어 놓았고요. 파프리카랑 풋고추도 길쭉하게 썰어 놓았습니다. 양파도 채썰어 놓았어요. 양념장은 간장, 고추장, 고..