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쫀득하게 조려먹으면 맛있는 우엉, 밑반찬으로 정말 맛있지요. 김밥 만들 때에도 우엉조림 넣으면 더 맛있고요. 그럼 이런 우엉이 과연 우리 건강에 어떤 도움을 줄 수 있는지 우엉의 효능에 대해서 알아볼게요. 우엉 효능, 우엉의 효과 변비 예방과 해소 우엉에는 섬유질이 풍부하기 때문에 배변 활동을 촉진해 변비 해소에 좋습니다. 아울러 대장암 예방 등 장건강에 도움을 줍니다. 고혈압, 동맥경화 등 혈관질환 예방 우엉 속의 루틴 성분이 콜레스테롤 수치를 낮추는 작용을 하고, 아르기닌이나 사포닌 성분이 혈액순환에 도움을 주어 고혈압, 뇌졸중, 동맥경화 등 혈관성질환을 예방하는 효과가 있습니다. 다이어트에 효과 우엉은 칼로리가 100g에 62kcal로 낮은데다 식이섬유가 풍부해 포만감을 주어 다이어트에도 효과적입니..