씽씽 라이프

제주 여행 시 한 끼 정도는 빵으로 대체하면 좋겠다 싶어 서귀포 빵집을 검색하니 채점석 베이커리 카페라는 곳이 있어 찾아가봤어요. 제주도 서귀포시 신서로32번길 12(강정동 172-3)에 위치한 채점석 베이커리 카페에요. 빵과 커피 등 음료를 파는 곳이었어요. 천연 발효종으로 빵을 굽는다는 문구가 눈에 띄네요. 매장 안에 들어가니 맛있게 보이는 빵들이 즐비해 있었어요. 실내에 테이블이 있어 먹고 갈 수도 있고요. 야외 테라스에도 테이블이 있었어요. 일단 여러 가지 빵들 중에 팡도르가 눈에 띄더라고요. 팡도르는 채점석 베이커리의 베스트 메뉴라고 합니다. 눈 덮인 한라산을 형상화 한 빵이라고 하는데요. 정말로 산 모양에 슈가파우더가 하얗게 덮여진 것이 마치 눈으로 덮여있는 한라산이 떠오르긴 하네요. 이건 채..