반응형
집밥 백선생 소세지전
-
집밥 백선생 옛날 소시지 굽는법, 백종원 옛날 소세지전 맛있게 굽기쿠킹/매일반찬 2015. 7. 13. 12:16
제가 요즘 빼놓지 않고 보는 프로그램이 있는데 바로 '집밥 백선생'이에요. 간단한 요리 팁을 배울 수 있는 좋은 기회 인 것 같아 챙겨보는 편인데요. 저번 주에 꽁치, 고등어 통조림 요리를 선보이면서 간단하게 옛날 소시지 굽는 팁도 가르쳐 주었죠. 옛날 소세지는 저는 대체로 계란물 묻혀 굽곤 했었는데요. 맛있게 굽는 법이 있더라고요. '집밥 백선생' 백종원의 옛날 소세지전 굽는 법 과정 보겠어요. '집밥 백선생' 백종원 옛날 소시지 맛있게 굽는 법, 소세지 굽기 추억 돋는 옛날 소시지에요. 요즘에는 맛있는 햄 소시지가 많지만 옛날에는 이 이상 맛있는 소세지는 없었지요. 소시지는 먼저 비닐 껍질을 벗기고 두툼히 먹기 좋게 잘라요. 그리고 프라이팬에 놓고 식용유를 넉넉히 부은 뒤 소금을 싹 뿌리라고 하는데요..