씽씽 라이프

요즘 정말 무지무지 덥네요. 기나긴 장마 때는 쨍쨍 나는 햇빛이 그리웠는데 장마가 끝나니 폭염이 계속, 이제 시원스럽게 내리는 비가 그립습니다. 이렇게 무더운 날씨에는 이열치열로 따끈한 국물 요리도 괜찮겠지만 여름이면 뭐니뭐니해도 차가운 냉국이죠. 그래서 간단 국, 오이미역냉국을 만들어 봤어요. 땀이 뻘뻘 흐르는 더운 날씨에는 음식 만든다고 가스불 옆에 있는 것조차 짜증나는데요. 냉국은 불없이 만들수 있는 음식이라 더욱 좋은 것 같아요. 그럼 시원한 그리고 맛있는 오이미역냉국 만들기 시작해 보죠. 오이미역냉국 만드는 법, 맛있는 초간단 미역오이냉국 만드는 법 ♠재료 오이 1개, 불린 미역 한 줌, 생수 3컵, 국간장 2.5스푼, 매실액 2스푼, 식초 2스푼, 다진 마늘 1/2스푼, 깨소금 1스푼, 소금 ..