반응형
풋마늘효능
-
풋마늘 효능, 마늘 어린 잎줄기 풋마늘대 효능정보/먹거리 2020. 4. 5. 20:26
우리 음식에 거의 빠지지 않는 양념이 바로 마늘이지요. 그런데 이러한 마늘통이 굵어지기 전 아직 덜 여문 어린 잎줄기인 풋마늘대를 식용하기도 하는데요. 이 풋마늘은 마치 대파와 비슷한 모양새로 알마늘과 같은 효능을 가지면서 알마늘보다는 부드러운 맛이라 반찬으로 먹으면 좋은 것 같아요. 그럼 이러한 풋마늘 효능에 대해서 알아볼게요. 풋마늘 효능 살균 효과 풋마늘에 함유된 알리신은 식중독균을 비롯한 각종 균, 박테리아균의 항균, 살균 작용에 탁월합니다, 다이어트 풋마늘의 톡 쏘는 맛의 알리신 성분이 뇌의 포만감을 자극해 과식하는 것을 막아주는 효능이 있다고 합니다. 따라서 다이어트에 도움이 되겠지요. 원기회복 봄철에 떨어진 입맛을 돋우고 원기회복, 피로해소에 도움을 줍니다. 동맥경화 예방 콜레스테롤 제거 효..