씽씽 라이프

요거트 메이커 처음에 구입했을 때에는 집에서 직접 수제 요거트 자주 만들어 먹었는데 요즘은 좀 뜸했어요. 그래서 며칠 전에 수제 요거트를 오랜만에 만들어봤습니다. 만든 요거트에 냉동망고, 그리고 햄프씨드도 곁들여 먹었답니다. 요거트 토핑으로 망고와 햄프씨드, 햄프씨드 활용 먹는법 재료 수제 요거트, 꿀, 냉동망고, 햄프씨드 요거트 준비해서 그릇에 덜어놓고요. 수제요거트라 단맛이 전혀 없어요. 취향에 따라 꿀이나 올리고당 곁들여 주면 좋지요. 그리고 냉동망고를 잘게 썰어서 넣어주었습니다. 마지막으로 햄프씨드 곁들여 줍니다. 영양 많고 몸에 좋다고 하여 햄프씨드를 구입했지만 그렇게 잘 챙겨먹게 되지는 않네요. 무슨 음식이든 먹을 때 조금씩 곁들여 주면 손쉽게 먹을 수 있는 것 같아요. 요거트에도 마찬가지고요..

건강에 좋다고 하여 사다 놓은 건강식품들 잘 안 먹게 되는 경우가 태반인 것 같아요. 몇 달 전에 햄프씨드 사다 놓은 것도 처음에는 이것저것에 넣어먹다가 요즘 또 뜸하네요. 그래서 밥 지을 때 함께 넣어 지어 먹기로, 밥은 매일 먹는 것이니 까먹지 않고 잡곡 넣어 먹는 것처럼 먹으면 되겠지요. 햄프씨드에요. 언뜻 보면 무슨 곡식 같기도 한데요. 연한 미색 같은 것도 있고 푸릇한 색도 있어요. 그건 그렇고 햄프씨드란 무엇일까요? 바로 대마씨앗인데요. 대마씨라고 해서 처음에는 왠지 거부 반응이 들더라고요. 하지만 껍질을 제거하였기에 안심하고 먹을 수 있다고 하니 그런 걱정은 없어졌답니다. 영양이 풍부한 슈퍼푸드 햄프씨드 간단하게 먹는법으로 밥 지을 때 함께 넣어 햄프시드밥을 하는 것도 한 방법인데요. 밥을 ..