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호박잎삶기 (1)
호박잎 효능과 삶는법(데치기), 입맛없을때엔 호박잎쌈

가끔 저는 입맛 없을 때 쌈을 싸 먹으면 좀처럼 먹기 힘든 밥 한공기라도 금세 비울 수 있는데요. 그래서 이번에는 건강에 좋은 효능이 있는 호박잎쌈을 해먹었어요. 먼저 호박잎 효능부터 알아볼께요. 호박잎의 효능 변비해소와 다이어트에 효과 호박잎은 칼로리가 100g에 27kcal로 낮고 섬유질이 많아 변비와 다이어트에 좋은 음식입니다. 신진대사 촉진 호박잎은 비타민B, C, 미네랄이 풍부하여 인체의 신진대사 촉진, 면역력 강화에 도움이 되고, 함유된 베타카로틴 성분은 저항력을 높여주며 피부와 점막을 튼튼히 하는 효과가 있습니다. 고혈압, 심혈관 질환 등 성인병 예방 호박잎에는 칼륨도 풍부하여 나트륨 배출에 효과적이고, 혈관내의 노폐물을 제거하는 효능이 있기 때문에 고혈압, 심혈관 잘환을 예방하는 효과가 있..

쿠킹/매일반찬 2013. 8. 26. 10:51

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