감자튀김 만드는 방법
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백종원 바삭한 감자튀김, 집밥 백선생 간단 감자튀김 만드는 방법쿠킹/간식 2019. 4. 26. 10:21
비오는 날에는 더 입이 심심해지는 것 같아요. 자꾸 뭔가 먹고 싶어지더라고요. 그런데 집에 먹을만한 것은 하나도 없고, 간단한 조리로 심심한 입을 만족시킬 수 있는 메뉴가 뭐가 있을까? 잠시 생각에 잠겼는데요. 갑자기 '집밥 백선생'에서 감자튀김 만들었던 게 생각나더군요. 정말 초간단 감자튀김이었는데요. 한 번 해먹어야지 했는데 비오는 날 저녁에 급하게 만들어 봤답니다. 시간도 얼마 안 걸리고 정말 간단했어요. 간단 감자튀김 만들기입니다. 초간단 감자요리, '집밥 백선생', 백종원의 바삭한 감자튀김 만드는 방법 재료 감자, 부침가루, 물, 식용유 감자입니다. 씻어서 칼로 그냥 모양대로 썰어주어요. 그리고 감자튀김에 입혀줄 튀김옷, 부침옷 만들기를 할 텐데요. 이것도 초간단이에요. 볼에 부침가루 넣고요. ..
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케이준 양념 대신 카레 넣어 감자튀김 만들기, 감자스틱 만드는 방법쿠킹/간식 2019. 1. 24. 09:38
패스트푸드점이나 치킨점에서 가끔 사 먹는 감자튀김, 감자를 튀기면 발암물질 같은 게 생긴다고 어디선가 들은 것 같은데, 들은 당시에는 튀긴 감자는 먹으면 안 되겠다 싶었지만 그때만 잠시, 감자튀김 여전히 잘 먹고 있답니다. 그런데 그 감자튀김, 집에서 만들어 먹으면 어떨까 싶어 후다닥 만들었어요. 케이준 양념 맛 비슷하게 내기 위해 대신 카레 넣은 만든 카레맛 감자튀김이에요. 만들기 과정입니다. 케이준 스파이스 대신 카레 넣어 케이준 스타일의 감자튀김 만드는 방법, 감자스틱 만드는 법 재료 감자 3개, 튀김가루 5스푼, 카레가루 1스푼, 소금, 후춧가루, 식용유 감자는 씻어 감자칼로 껍질 벗겨 채를 썰어 놓습니다. 채썬 감자에 소금을 뿌려요. 후춧가루도 뿌려줍니다. 간이 배이도록 조금 두고요. 볼에 튀김..