디저트 만들기
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찹쌀부꾸미 조리법, 디저트로 좋은 찹쌀 부꾸미 만드는 법쿠킹/간식 2022. 4. 28. 19:10
집에 있는 재료로 디저트 간식으로 뭐가 좋을까 생각하다가 마침 냉동실에 찹쌀가루가 있어 찹쌀 부꾸미를 만들어 먹었어요. 부꾸미란 찹쌀가루나 차수수가루 같은 곡물가루를 반죽하여 기름에 구워 가운데 소를 넣고 반달 모양으로 접어 지진 떡이라고 할 수 있는데요. 귀찮긴 하지만 간식으로 먹기 위해 아주 조금만 한 번 만들어 봤어요. 그럼 디저트로 좋은 찹쌀 부꾸미 만들기 과정 포스팅 시작하겠어요. 찹쌀 부꾸미 조리법, 초간단 찹쌀 부꾸미 만드는 법 재료 찹쌀가루 1컵, 설탕 1스푼, 소금 1/2티스푼, 뜨거운 물 으깬 찐단호박, 꿀, 대추, 식용유 부꾸미 반죽으로 먼저 볼에 찹쌀가루 넣고요. 찹쌀가루에 설탕과 소금 약간 넣어 섞어줍니다. 그리고 물을 끓여 뜨거운 물을 찹쌀가루에 조금씩 부어 주면서 반죽을 뭉쳐 ..
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식빵과 카스테라 가루 활용하여 간단한 디저트 만들기쿠킹/간식 2019. 9. 3. 07:55
냉동실을 뒤적거리다 보니 빵이 자리를 다 차지하고 있더라고요. 식빵에 먹다 남은 카스테라까지, 얼른 먹어야 되는데 따로는 잘 안 먹히게 되어 둘을 조합시켜 간식으로 먹어봤습니다. 식빵과 카스테라 가루로 간단한 디저트 만들기, 식빵 간식 요리 재료 식빵, 카스테라, 버터 시럽▶조청, 물 식빵이에요. 가장자리 테두리는 자르고요. 먹기 좋게 4등분으로 잘랐어요. 그리고 카스테라입니다. 카스테라는 가루를 내었어요. 팬에 버터 넣어 녹입니다. 다음 자른 식빵을 놓아 바삭하게 구워주어요. 구운 식빵 덜어내 놓고요. 그 팬 그대로 해서 조청 넣고요. 물 약간 넣습니다. 그리고 보글보글 끓여주어요. 끓인 시럽에 구운 식빵을 묻혀줍니다. 그리고 식빵 한 면에만 카스테라 가루를 묻혀주어요. 이렇게 해서 디저트로 좋은 식빵..