딸기 효능
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딸기 세척 씻는 방법, 딸기 보관법정보/생활정보 2020. 2. 13. 07:43
새빨간 딸기, 보기만 해도 탐스러운 과일이죠. 아니 채소이죠. 여기서 잠깐 과일과 채소를 구분하는 방법은 사과나 배, 복숭아처럼 나무에서 자라는 열매는 과일이고요. 수박이나 토마토처럼 밭에 열리는 열매는 채소로 구분되어집니다. 딸기 역시 나무가 아닌 밭에서 나는 열매이니 채소인 셈이지요. 그런데 딸기는 사과나 배처럼 껍질을 깎아 먹을 수 있는 것이 아니기에 잔류 농약이나 먼지, 각종 세균에 대한 걱정, 혹시 식중독을 유발할 수 있지 않을까 하는 염려가 껍질을 벗겨 먹는 과일의 배가 되는 것 같아요. 그럼 딸기를 이러한 세균으로부터 안전하게 깨끗이 세척하는 방법은 무엇일까요? 딸기 세척법, 딸기 씻는 방법 딸기 씻기를 할 때 먼저 딸기꼭지부터 제거한 뒤 세척하는 것이 좋다고 합니다. 그 이유는 딸기 꼭지 ..
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딸기 효능(씻는법, 보관법, 고르는법) 피부, 변비, 다이어트 등에 좋아정보/먹거리 2013. 4. 18. 06:29
요즘 마트에서나 시장에서나 빠알간 딸기들이 즐비해 있죠. 마치 완연한 봄을 알리듯 예쁜 레드옷으로 뽐내는 듯한데요. 그럼 레드푸드 중의 하나인 새빨간 딸기의 효능과 딸기 씻는 법, 보관법, 고르는 법에 대해서 알아볼께요. 딸기 효능 피부미용에 효과 딸기에 풍부히 함유된 비타민C는 자외선 등 외부환경으로부터 저항력을 높여주기 때문에 알레르기성 피부나 홍조가 있는 피부에 좋습니다. 아울러 멜라닌 생성을 억제해 미백효과, 기미나 주근깨를 예방하는 효과가 있으며, 과일산 또한 풍부해 묵은 각질제거에도 효과적이라 피부를 맑고 투명한 피부로 가꾸는데 도움이 됩니다. 변비예방 딸기에는 섬유질과 펙틴이 풍부히 함유되어 있어 장운동을 촉진시키므로 변비예방과 개선에 효과가 있는 등 장건강에 효능이 있습니다. 혈관질환 예방..