라면 까르보나라
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우유 넣은 라면 까르보나라, 라면으로 할 수 있는 요리 파스타 만들기쿠킹/한끼식사 2020. 4. 11. 21:44
자주 먹는 라면, 대부분 봉지에 적혀진 레시피대로 끓는 물에 면과 스프를 넣어 끓인 뒤 먹는데요. 물론 이 방법이 가장 라면을 맛있게 먹을 수 있는 방법이긴 한데, 조금 색다르게 라면을 즐겨보면 어떨까 싶어 라면으로 할 수 있는 요리, 우유를 곁들인 일명 라면 파스타, 라면 까르보나라를 끓여 먹었어요. 생크림은 없고 대신 우유 넣어 냉장고 재료 모아모아 만든 라면 까르보나라예요. 이색 라면 요리, 라면으로 까르보나라 만들기 ♣재료 라면사리 한 개, 라면스프 1/2봉지, 우유 1컵, 슬라이스 치즈 1장, 게맛살, 양파 1/2개, 풋고추 1개, 파프리카 조금, 대파 조금, 다진 마늘 1스푼, 올리브유, 후춧가루 약간 양파, 풋고추, 대파, 파프리카 적당하게 썰어 놓았고요. 베이컨이 있으면 좋은데 없어 냉장고..
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콩가루와 우유 넣은 라면, 까르보나라처럼 고소하고 부드러워요쿠킹/한끼식사 2020. 2. 17. 07:49
라면으로 한 끼 때우는 경우 많은데요. 라면에 부족할 수 있는 단백질이나 칼슘 섭취를 위해 이번에는 콩가루와 우유를 더해 끓여봤습니다. 콩가루 우유 라면 만드는 법, 까르보나라처럼 고소하고 부드러운 라면 만들기 재료 라면(면, 분말스프 1/2봉지), 물 1/2컵, 우유 1컵, 생콩가루 2스푼, 대파 토막, 청양고추 1개 라면에 넣을 대파와 청양고추 송송 썰어 놓습니다. 그리고 면은 따로 삶기 위해 우선 냄비에 물 부어 끓이고요. 다른 가스불에는 냄비에 물을 반 컵 정도 넣습니다. 그리고 생콩가루를 2스푼 정도 넣고요. 날콩가루 풀어주면서 끓여요. 콩가루가 풀어지면 우유를 한 컵 정도 넣습니다. 그리고 스프를 반만 넣은 뒤 끓여요. 우유는 타기 쉬우므로 저어주면서 끓입니다. 그러는 동안 옆의 면 삶을 물이..