만두떡국
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냉동만두로 간단 떡만두국 끓이는법, 멸치육수로 만든 만두국 레시피쿠킹/한끼식사 2021. 3. 23. 07:12
냉동실을 정리하려고 보니 유통기한이 넉 달 남은 냉동만두가 있었고요. 게다가 저번 설에 먹었던 떡국떡이 아직 있어 만두 빚을 필요 없이 간단하게 만둣국 끓여먹으면 좋겠다 싶어 끓였어요. 만두를 직접 빚어 만두국을 정식으로 끓이려면 손이 많이 가지요. 이건 냉동만두로 간단하게 끓인 만두국이에요. 그럼 떡만두국 만들기 시작해 보죠. 냉동만두 요리, 떡만두국 맛있게 끓이는 법, 간단한 떡만두국 레시피 재료 냉동만두 9개, 떡국떡 1줌, 멸치다시마육수 3.5컵, 양파 1/4개, 당근 1/5개, 애호박 1/4개, 대파 1/4대, 달걀 1개, 국간장 2스푼, 멸치액젓 1스푼, 소금 약간, 후춧가루 약간, 구운 김 재료 손질 딱딱하게 굳은 떡국떡은 미지근한 물에 불려 놓습니다. 그리고 만둣국에 들어갈 각종 채소 썰면..
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떡만두국 맛있게 간단하게 끓이는법, 만두떡국 만들기쿠킹/한끼식사 2013. 11. 25. 10:38
동이만두집에서 남긴 만두 싸와서 냉동실에 있겠다, 떡국할 수 있는 떡도 있겠다 그래서 간단하게 휴일 점심 메뉴로 떡만두국을 끓였어요. 간단하게 집에서 점심을 해결할 수 있는 방법은 인스턴트 라면 끓여 먹는 것인데요. 육수 준비되어 있고 만두를 직접 만들지 않는 이상 떡만두국 역시 간단하게 끓여 먹을 수 있는 점심메뉴인 것 같아요. 그럼 날씨가 추워지면 더 생각나는 떡만두국 만들기 시작해 볼께요. 떡만두국 맛있게 간단하게 끓이는 법 재료 떡, 만두, 멸치다시마육수, 조선간장(멸치액젓), 계란, 대파, 다진 마늘, 후추, 김, 깨소금 떡이 딱딱하서 불려 놓았고요. 멸치육수 준비되어 있으면 그대로 끓입니다. 없다면 멸치, 다시마, 무, 양파, 마른 표고 등을 넣어 끓이는데요. 끓으면 다시마는 건지고 나머지 재..