미세먼지 물
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미세먼지에 좋은 브로콜리 줄기 우린 물정보/먹거리 2017. 10. 9. 13:51
미세먼지에 좋은 물에는 무엇이 있을까요? 물론 생수를 마시면 되지만 다른 몸에 좋은 재료를 활용하여 우린 물을 먹어도 되지요. 저는 요즘 소화가 잘 되지 않고 쓰린 증상이 있어 위건강에 좋다는 브로콜리를 사다가 가끔 먹습니다. 그런데 이 브르콜리는 먹을 때 꽃봉오리 부분만 먹고 줄기는 먹지 않고 떼어 버리는 경우 많지요. 이 줄기 부분을 버리지 말고 미세먼지에 좋은 물로 활용하면 좋다고 해요. ♣브로콜리 줄기 끓인 물 만드는 법 먼저 브로콜리를 씻은 뒤 줄기 부분만 잘라줍니다. 그리고 물을 붓고 자른 브로콜리 줄기를 넣어 끓여주면 되는데요. 이렇게 브로콜리 줄기를 우린 물을 식혀서 냉장고에 보관해 두었다가 수시로 마셔 줍니다. ♣브로콜리 줄기가 미세먼지에 좋은 이유 미세먼지에 좋은 식물, 음식으로 브로콜..
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미세먼지에 좋은 물, 알칼리수 효능, 알카리수란?정보/먹거리 2016. 4. 12. 00:02
미세먼지 때문에 건강이 우려스럽지 않을 수 없지요. 이렇게 미세먼지가 많은 날에는 물을 자주 마시는 것이 좋다고 하는데요. 평상시에도 하루 8잔 정도 물을 마셔야 된나고들 하는데, 미세먼지가 많은 날에는 하루에 물 10잔씩은 마셔주는 것이 좋다고 해요. 그런데 요즘 다양한 종류의 기능성 물들이 많이 나와 있지요. 그중 알칼리수에 대해서 알아보겠어요. 알칼리수 효능 알카리수란 알칼리 성분이 강한 물을 말하는데요. pH7이면 중성, pH7보다 낮으면 산성, 그보다 높으면 알칼리성입니다. 알칼리수 특징이 물의 입자가 매우 작아서 일반물보다 체내흡수와 침투력이 빠르다고 해요. 일반물과 알칼리물에 각각 녹차를 우려내면 알칼리물이 찬물에도 훨씬 잘 우러나는 것을 보면 알 수 있어요. 이처럼 물의 분자가 작기 때문에..