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방울토마토 껍질
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대추 방울토마토 껍질 벗기기, 리코펜 라이코펜 풍부한 대추토마토쿠킹/재료손질 및 기타 2020. 4. 27. 09:54
토마토는 여러 과일과 마찬가지로 비타민과 무기질이 풍부합니다. 하지만 다른 대부분의 과일에 비해 당분은 적어요. 따라서 단 걸 줄여야 하는 분들에게 당도가 높은 과일 대신으로 먹을 수 있는 좋은 먹거리이죠. 토마토 효능이 궁금하다면 2012/06/12 - [정보/먹거리] - 토마토 효능, 익혀 먹으면 암예방 성분인 라이코펜 흡수율도 높아져 이러한 토마토 그냥 먹기도 하지만 각종 음식의 주재료나 부재료로도 많이 쓰입니다. 그런데 음식에 넣어 먹을 때 껍질이 있으면 식감이 별로더라고요. 그럴 때는 껍질을 벗기면 좋겠지요. 대추 방울토마토 껍질 벗기기 대추방울토마토입니다. 일반 방울토마토가 동글동글하게 생겼다면 대추토마토는 대추처럼 모양이 약간 기다랗지요. 크기도 약간 큰 것 같고요. 어쨌든 우선 물에 깨끗이..