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비가림 하우스 감귤
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비가림 귤이란, 비가림 하우스 감귤리뷰/식품 2020. 1. 31. 07:47
식자재 마트에서 귤을 한 상자 사려고 보니 가격별로 세 가지 정도 나눠져 있더라고요. 그 중 가격이 가장 비싼 게 비가림 귤이었어요. 맛있다고 해 한 번 구입해 보았습니다. 사이즈는 S사이즈로 구매하였어요. 귤은 너무 큰 건 별로이지요. 저는 이 사이즈가 딱 좋더라고요. 박스에 제주 서귀포가 산지인 비가림귤이라고 되어 있습니다. 처음에 왜 비가림이라고 할까 의아했는데 한 마디로 하우스 감귤이더군요. 비가림 귤이란 말 그대로 빗물이 닿지 않게 하우스 시설을 지어 재배한 귤이라고 해요. 아무래도 빗물이 닿으면 당도가 떨어질 수 있지요. 그건 그렇고 일단 만져 보면 말랑말랑하고요. 좀 무른 편이네요. 껍질을 까보니 껍질이 얇아요. 거의 과육과 껍질이 바짝 붙어 있어요. 속껍질도 얇고요. 알베도 또는 귤락이고 ..